蝸牛の歩み

蝸牛の如く,ゆっくりでも着実に前へ・・・

ビスケット作り体験

某製菓会社が運営する観光施設で、スイーツバイキング&ビスケット作り体験。
ビスケット作りは、生地を伸ばして型抜きし、オーブンで焼いてからアイシングでお絵描きする。途中、焼く前に爪楊枝で穴をあけるのをうっかり忘れていた。そのため、ちょっと膨らんだビスケットになってしまった。