ひなまつりに合わせて蛤の調査が行われている。協力しようと思って近所のスーパーを覗いてみたところ、台湾産が売られていた。これって何蛤?台湾?支那?割と最近、蛤と支那と台湾はDNAでみたら同種とすべきレベル、という論文が出たようだ。ただ、サンプリ…
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