PHPでメールを送信しようとすると文字化け

$headers['From']= "foo@example.com";
$headers['To']= "bar@example.com";
$headers['Content-Type']= "text/plain; charset=\"ISO-2022-JP\"";
$subject="○○○○の××データベースへのデータ登録";
$headers['Subject'] = mb_encode_mimeheader(mb_convert_encoding($subject,"JIS"));

$mail_object =& Mail::factory('smtp');
$mail_object->send($recipients, $headers, $body);

phpからこんな感じでメールを送信していたのだが，文字化けするという報告があった．実はうちに送られてきたときも Subject が読めなかったのだが，「まー世の中の一般的なMUAだと読めるんだろーなー」ぐらいに考えて放置していた．
調べてみると，まずSubjectはUTF-8でエンコードされていた．mb_encode_mimeheaderのデフォルトがUTF-8らしい．これをISO-2022-JPでエンコードするように変更した．

$headers['Subject'] = mb_encode_mimeheader(mb_convert_encoding($subject,"JIS"),"ISO-2022-JP");

ところがこれだとMewで受信したときに，最後の一文字が文字化けしてしまった．mnewsだと大丈夫．MIMEエンコードするときに長すぎたら２行に分割されるのだが，phpでのエンコードがバグっているのかMUAでのデコードがバグっているのか，改行の所で文字化けしてしまう．それどころか，テストのためにphpでエンコード（mb_encode_mimeheader）して，その出力結果をそのままデコード（mb_decode_mimeheader）しても化けてしまう．報告例：[PHP-users 26633]，[PHP-users 6080]など．1行にしてしまうという解決策もあるようだが，今回はMIMEエンコードをphpにやらせずに，Mewがエンコードした文字列を入れてやることにした．

本文が文字化けするのは，MIME-versionがないからかも知れないと思い，以下を追加．

$headers['MIME-Version']= "1.0";