ムササビ骨取り

通算で24時間くらい煮てたら，歯ブラシで骨をこすっただけで肉がぽろぽろ取れるくらいに柔らかくなった．すばらしい．でも，そのかわり皮膜を支える軟骨が原型をとどめず崩壊してしまった．手足の骨を取り出したが，1mmほどの種子骨がいつくか行方不明になった模様．小さすぎ．