リンゴのキャラメル煮
「きのう何食べた? 4」という漫画に出てきたリンゴのキャラメル煮がおいしそうだったので、紅玉を買ってきて作ってみた。3.5個分(0.5個はそのまま食べた)。
しかし、読むのと実際に作るのは大違い。漫画では形がきれいに残っているが、自分で作った方は炒めたり、煮ながら返したりするうちに崩れてしまった。味も妙に苦い。
いっぺんお手本になるリンゴのキャラメル煮を食べたいなぁ。
- 作者: よしながふみ
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2010/10/22
- メディア: コミック
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「この商品を含むブログ」経由でリンゴのキャラメル煮(よしながふみ『きのう何食べた?』4巻) - 望月記。おいしそうにできてる!「かなりこげ茶色に焦げてくるまで辛抱して」という部分を忠実に守らないのが成功の秘訣かも……