豚の腸を明治屋で購入，挽き肉はスーパーにて合挽800gタイムサービス357円を購入，スパイスは研究室にあったものを使用．塩20g，スパイス各種1g程度を入れ，まぜまぜ．その後腸に詰めてボイル． そのまま焼いてマスタードをつけて食べたものは，まあまあおい…

研究室の机の上に蛍光灯の光が届かなくなって暗くなってしまったことは以前書いたが，いろいろ支障を来たすのでスタンドを物色にニックへ．でも品揃えはよくなく，明るそうなのは１つしかなかった．しかも6000円．3000円くらいかと思っていたが，まともなの…