新大久保の駅の近くの「延吉香」で本日の実習の打ち上げ。延辺料理といって、北朝鮮との国境地帯に在住する朝鮮系中国人の民族料理だそうな。 延吉香ジャンル：中華料理住所： 新宿区百人町2-2-1 ＲＥＭＡＸ新大久保ビル Ｂ1Ｆこのお店を含むブログを見る | …

ストランディング調査。予定が変更になり、参加者一同「復命書どうしようか」と悩む。