朝、少し遅めに出勤したら（といっても始業時間前）、朝礼が始まっていた。飛行機が飛ばなくて帰省から帰ってこれないのだろうと思われていた。 台風15号が近づいていたが、公園に合わせてうちも開館。客は来ないだろうと思ったら、ありがたいことにこういう…

帰省中に見ていたテレビで、平野レミが8分煮豚という料理を作っていておいしそうだったので、さっそく作ってみた。スーパーに行くと豚バラ肉は皮付きのものが売っていたのでそれを購入。皮をはぐのは面倒くさかったし、ラフテーの材料と言えばこの皮付き豚バ…