天下一品のラーメンを食べたくなって、自分で作ってみた。ネットで調べると再現レシピがいくつも出てくるが、今回のは鶏ガラも使わない手抜きバージョン。スープの材料は手羽元、ジャガイモ、もやし、ネギ、マイタケ、ニンニク、ショウガ。これらを煮てミキ…
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