先日、NHKのためしてガッテンで、サンマをテーマに取り上げていた。従来の焼き方だと焼きすぎなんだとか。両面焼きグリルだと7分でよくて、ただそれだと焼き色が付かなくておいしそうじゃないのでみりんを塗って焦げ目をつける。そうすると、脂を逃さずジュ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
