蝸牛の歩み

蝸牛の如く,ゆっくりでも着実に前へ・・・

セミっぽい味とは

Airというゲームで,「セミっぽいベーコンエッグ」というのが出てきて,一体セミっぽいとはどんな味なのか気になっていた*1.さらに,昨年9/2のナイトスクープで「セミってどんな味」というのを見て*2,ぜひ一度セミを食べてみたいと思うようになった.しかし,昨年はセミのシーズンも終わりで,結局食べずじまいであった.しかし,今はまさにセミの真っ盛り.捕まえ放題である.

ということで,通学途中にアブラゼミのメスを捕まえてきた.オスは発音器官ばかりでおいしくなく,メスの方がうまいらしい.そして,フライパンで炒めて,羽や足をむしる.その際に頭部がもげてしまったのだが,そこから胸の筋肉が見えていたので,爪楊枝でちょっとだけほじって味見してみた.……肉っぽい.ナイトスクープでは「エビのような味でおいしい」と言っていたのだが,あまりエビとは似ていない.次は丸ごとばりばりと食べてみた.丸ごとの方が食感がいい.ちょっと独特の風味があるのが気になる.なるほど,これがセミっぽい臭いか.味は不味くはないが,かと言ってうまくもない.味をつければマシになるかもしれない.

ナイトスクープでは確かクマゼミがおいしいと言っていた気がするので,次はクマゼミに挑戦したい.

ちなみに,これは研究室で調理したのだが,その場にいた数人は誰も付き合ってくれなかった.

*1:嘘.この「セミっぽい」とは単に調理中にセミが入ってしまっただけ.

*2:Youtubeで検索すると見つかるはず.