商売道具が……

細長い巻き貝、陸貝でいうと煙管貝のようなものの肉抜きをするときに、抜けきれなかった肉を抜くために手回し式の遠心分離器を使っている。

ところが、今日使っていたらハンドル部分がぽっきり折れてしまった。

一番負荷がかかる部分だからなぁ。調べてみたら、遠心分離器は買うと2万円以上するようだ。2万円超えると備品になってしまうので、まず買えない。ハンドルだけ手に入らないかなぁ。

とにかく、これがないと商売あがったりだ。いざとなったらポケットマネーで買うしかあるまい。